El muguet o candidiasis oral es una enfermedad muy frecuente en los lactantes. Es una infección del área oral por un hongo llamado Cándida albicans, dando lugar a la aparición de una capa blanquecina espesa que cubre la lengua, el paladar, la cara interna de las mejillas y el interior de los labios. El muguet tiene un aspecto algodonoso y compacto, como si fuera yogur o leche cortada. Pero no debe confundirse con restos de leche: si se tratara de leche, éstos se encuentran únicamente en la lengua, y no en las paredes internas de la boca. Además, a diferencia de las manchas del muguet, los restos de leche se eliminan con facilidad. Este hongo se encuentra de forma habitual en la boca y en el tracto gastrointestinal, donde generalmente no provoca ninguna patología. Sin embargo, la inmadurez del sistema inmunológico de los recién nacidos les hace más susceptibles a que este microorganismo les produzca una infección. La cav...