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Mostrando entradas de marzo, 2018

El calcio en los niños

¿Es necesario tomar leche como fuente de Calcio?   El calcio es necesario para formar los huesos y los dientes. Todos los mamíferos pasamos por un periodo de lactancia exclusiva, seguido de otro en el que vamos probando otros alimentos. Aunque a partir de entonces la leche no es indispensable, sigue siendo un excelente alimento, sobre todo como fuente de calcio. La ingesta adecuada diaria de calcio va aumentando desde un mínimo de 200 mg en el recién nacido, hasta un máximo de 1300 mg entre los 9 y 18 años La leche de vaca contiene 120 mg por 100g
¿Y si el niño toma poca leche? Hay muchos alimentos que contienen calcio. Son especialmente ricos en dicho mineral: 1.Yogurt: 170 mg por 100g. 2.Pescados: entre los blancos o poco grasos están la dorada y el besugo:180 mg por 100 g, el gallo: 120 mg por 100 g. Entre los azules o grasos las sardinas de lata, que especialmente nos aportarán calcio si las comemos con sus espinas:500 mg por 100g 3.Yema de huevo: 140 mg por 100g. 4.Verduras: las espina…